City Catering

Se menuen

Køkken

City Catering

Type

Frokostkøkken

Byer

København, Nordsjælland

Min. antal

5 Pers.

Pris

5-9 pers. 56,50 kr. 10-24 pers. 55,50 kr. 25-49 pers. 53,50 kr. 50+ pers. 51,50 kr.
+ levering

City Catering drives af Jacob, som har tårnhøje krav til de friske og gerne lokale råvarer, de bygger frokosten op omkring. De har mere end 15 års erfaring med catering og en umættelig fælles glæde for mad. City Catering laver en varieret og sæsonbetonet buffet inspireret af både danske og sydlandske madtraditioner. Kagen på buffeten laves ofte af Sweet Valentine konditori, så der er garanti for høj “kagekvalitet”.

Mandag

26 okt.

Varm ret

Vores kebab oksekød marineret i spicy marinade serveret med ris samt rørt chilipaste med tomat og hvidløg (1,H)

Grøn ret

Falafel med spidskommen og persille serveret med hummus med tahin, citron, hvidløg og sumak (1,H)

Kreativ fyldig salat

Grønne bønner, kidneybønner, avocado, ristede kerner, salattern, urter og sennepsdressing (7)

Kreativ let salat

Tabbouleh af bulgur med tomat, agurk, peberfrugt, forårsløg, mynte, persille, hvidløg, citron og olivenolie (1,H) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Romaine, iceberg, frilice og napolitana med gulerødder, ærter og cherrytomat (Portionspakket)

Pålæg

Kalkunbryst med karrysalat, spirer og brøndkarse (3,7) (Portionspakket)
Wienersalat med kartoffel, rødløg, sennep og purløg (3,7,S)
Skaldyrssalat med citron, frisée, tomat og dild (3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk grovbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Tirsdag

27 okt.

Varm ret

Kyllingefrikassé, stykker af kylling serveret i sauce med champignon, asparges, gulerødder, selleri, citron og persille serveret med kogte kartofler med persille

Grøn ret

Biryani, indisk risret med buketter af blomkål, ærter, peberfrugt, soyaprotein, hvidløg og urter (H)

Kreativ fyldig salat

Perlebyg vendt med bagte rodfrugter, soltørrede tomater, ristede græskarkerner, friske krydderurter og persillepesto (1,7,H)

Kreativ let salat

Blomkålssalat med jomfru i det grønne, ærter, radiser, babyspinat, kørvel, purløg og vinaigrette. (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Frillice, rød salat, hjertesalat og mixsalat med agurk, fennikel og spidskål (Portionspakket)

Pålæg

Paté med ristede svampe, surt og brøndkarse (S) (Portionspakket)
Lakserilette med asparges, citron, frillice og kørvel (3,7)
Ærtespread med citron, hvidløg og ristet rugbrød (1,7)

Ost

Udvalg af oste med tilbehør (7) (buffet)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk grovbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Onsdag

28 okt.

Varm ret

Æggekage bagt med kartoffel, løg og forårsløg toppet med ristet bacon, tomat og purløg (7,S) serveret med rørt *ketchup (*buffet)

Grøn ret

Chili sin carne med 2 slags bønner, plantebaseret kød, tomat, majs og urter serveret med gurkemejeris (H)

Kreativ fyldig salat

Couscoussalat med tørret frugt, forårsløg, bladselleri, krydderurter, citron og olivenolie (1)

Kreativ let salat

Hjertesalat, bladselleri, æbler, ærter, druer og ristede nøddeflager vendt med syrnet fløde dressing (7,8) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Romaine, frillice, iceberg og rød salat med gulerødder, majs og brødcrouton (Portionspakket)

Pålæg

Fuglekvidder med purløg (3,7,S) (Portionspakket)
Rosastegt oksekød, bløde løg, surt og ærteskud
Spicy tunsalat med lime, peberfrugt, frisée og dild (3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk grovbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Torsdag

29 okt.

Varm ret

Stegte græske oksedeller med soltørret tomat, feta og oliven serveret i kraftig tomatsauce (3,7,H) serveret med pasta penne i persille, parmesan og olivenolie (1,7)

Grøn ret

Grøntsager serveret i thai sauce med kokosmælk, citrongræs, limeblade og soyaprotein serveret med ris (H)

Kreativ fyldig salat

Salat af perlespelt vendt med kørvelpesto, ristede svampe, soltørret tomat og salattern (1,7,H)

Kreativ let salat

Spidskål, gulerødder, sort quinoa, syltede rødløg, persille, purløg og citronvinaigrette (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Feldsalat, romaine, iceberg og napolitana med gulerødder, cherrrytomat og edammebønner (Portionspakket)

Pålæg

Spegepølse med remoulade, ristede løg og persille (3) (Portionspakket)
Hvid fiskesalat med marinerede rejer, grønt og urter (2,3,7)
Halve æg med tomat, agurk, mayonnaise og purløg (3)

Kage

Chokoladebrownie med ristede nødder (1,3,7,8)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk grovbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Fredag

30 okt.

Varm ret

Klassisk italiensk lasagne med oksekød, tomat, friske grøntsager, krydderurter, bechamelsauce og revet mozzarella (1,7,H)

Grøn ret

Vegetarlasagne, plantebaseret kød, tomat, rodfrugter og krydderurter samt mozzarella (1,7,H)

Kreativ fyldig salat

Pasta penne vendt i oliventapenade, rucola, artiskok, oregano og persille (1,H)

Kreativ let salat

Tomat- og mozzarellasalat med 2 slags tomater, mozzarella, basilikum, salatløg og olivenolie (7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Frillice, rød salat, romaine og mixsalat med agurk, blomkål og spidskål (Portionspakket)

Pålæg

Æggesalat rørt med karry, purløg og karse (3,7) (Portionspakket)
Rullepølse med sky, løg og brøndkarse (S)
Skiver af stegt kylling, cæsarcreme, tomat og persille (3,7,H)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk grovbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Mandag

2 nov.

Varm ret

Chili con carne, oksekød, 2 slags bønner, majs, peberfrugt, hvidløg, chili og spidskommen serveret med ris (H), rørt creme fraiche* og tortilla chips* (*Buffet) (7)

Grøn ret

Vegetarbolognese med plantebaseret kød, tomat og rodfrugter serveret med pasta penne i persille og parmesan (1,7,H)

Kreativ fyldig salat

Nudler vendt med bambusskud, peberfrugt, forårsløg, persille og chili-sesamdressing (1,H)

Kreativ let salat

Tomatsalat med avocado, syltede rødløg, salattern, peberfrugt, friske krydderurter og olivenolie (7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, romaine, rød salat og napolitana med gulerødder, ærter og agurk (Portionspakket)

Pålæg

Kyllingesalat med ristede svampe, urter og purløg (3,7) (Portionspakket)
Rosmarinstegt kamfilet med coleslaw og ærteskud (3,7,S)
Halve æg med rejer, citron, mayonnaise og dild (3)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og madbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Tirsdag

3 nov.

Varm ret

Teriyaki-marineret svinefilet, skiver af stegt svinefilet serveret i teriyaki-sauce med friske grøntsager serveret med ris (1,H)

Grøn ret

Lynstegte grøntsager vendt i kormasauce, ristet tofu, ingefær, citrongræs og lime serveret med ris (H)

Kreativ fyldig salat

Kikærtesalat med chili, tomat, rødløg, peberfrugt, krydderurter, spidskommen og citronsaft

Kreativ let salat

Blomkålssalat med edamamebønner, tranebær, ristede mandler, kørvel og mild karryvinaigrette (8) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Frillice, romaine og feldsalat med blomkål ,agurk og majs (Portionspakket)

Pålæg

Oksespegepølse med sky, løg og karse (Portionspakket)
Wienersalat med kartoffel, rødløg, sennep og purløg (3,7,S)
Marineret sild med løg, kapers, tomat og dild

Ost

Udvalg af oste med tilbehør (7,8)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og madbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Onsdag

4 nov.

Varm ret

Stroganoff, mørt oksekød serveret i paprikasauce med svampe, gulerødder, perleløg og timian serveret med kartoffelpuré med urter (1,7,H)

Grøn ret

Tortellini med spinat og ricotta i sauce med ristede svampe, soltørret tomat, parmesan og persille (1,7,H)

Kreativ fyldig salat

Bulgursalat vendt med ærter, tørret frugt, peberfrugt, mynte, persille, hvidløg, citron og olivenolie (1,H)

Kreativ let salat

Rød spidskål, agurk, granatæble, hvid quinoa, mini-mozzarella og persilleolie (7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Hjertesalat, frillice, rød salat og napolitana med gulerødder, ærter og cherrytomat (Portionspakket)

Pålæg

Grøn rejesalat med 2 slags asparges, ærter og dild (2,3,7) (Portionspakket)
Kalkun med basilikumscreme, tomat og ærteskud (3,7,H)
Rørt kikærtepuré med hvidløg, citron og sprødt brød (H)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og madbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Torsdag

5 nov.

Varm ret

Thai fish cakes, torsk, rød karry, ingefær, citrongræs, limeblade og hvidløg serveret med nudler vendt med grøntsager, sesam, persille og sursød sauce (1,3,7,H)

Grøn ret

Ristet blomkål, blomkålspuré, ristede kerner, soyaprotein, estragon og persille (7)

Kreativ fyldig salat

Bagte rødbeder vendt med perlespelt, babyspinat, ristede mandler, salattern og citrusvinaigrette (1,7,8)

Kreativ let salat

Asiatisk kålsalat med 3 slags kål, gulerødder, spirer, ristede kerner, krydderurter og sesamdressing (H) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Hjertesalat, babyspinat, iceberg og napolitana med ærter, gulerødder og agurk (Portionspakket)

Pålæg

Pastrami med peberrodscreme, ærter og purløg (7) (Portionspakket)
Skinkesalat med drueagurk, rødløg og purløg (3,7,S)
Skiver af stegt kylling, karrycreme, tomat og ærteskud (3,7)

Kage

Citronkage med birkes og glasur (1,3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og madbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Fredag

6 nov.

Varm ret

Tarteletter, 2 per person, stykker af kylling i frikassé med 2 slags asparges, forårsløg, svampe, purløg og persille (1,7)

Grøn ret

Thai nudler vendt med spicy krydderier, friske grøntsager, ristet tofu, bambus og persille (1,H)

Kreativ fyldig salat

Hvedekerner vendt med spinat, soltørret tomat, forårsløg, ristede kerner og basilikumspesto (1,7,H)

Kreativ let salat

Bagte rodfrugter med honning, citron og hvidløg, ristede nøddeflager, rucola og appelsindressing (8,H) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, frillice, romaine og napolitana med agurk, rød spidskål og cherrytomat (Portionspakket)

Pålæg

Kalvesteg med cremet gulerodspuré og ærteskud (7) (Portionspakket)
Kartoffelmad med ristet bacon, tomat, mayonnaise og purløg (3,S)
Bornholmersalat, rygeost, æg, radiser og purløg ( 3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og madbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Mandag

9 nov.

Varm ret

Indisk kalkun, kødboller af kalkun i cremet sauce med kokosmælk, ingefær, chili, hvidløg og friske grøntsager serveret med ris (1,7,H)

Grøn ret

Kikærtecurry med ristet blomkål, søde kartofler, ærter, hvidløg, kokosmælk, krydderier og persille (H)

Kreativ fyldig salat

Rød spidskål, hvidkål, forårsløg, salattern, spinat, perlespelt og persillepesto (1,7,H)

Kreativ let salat

Blomkål, radiser, ærter, ristede græskarkerner, kørvel, purløg og mild sennepsdressing (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, romaine, rød salat og napolitana med gulerødder, agurk og cherrytomat (Portionspakket)

Pålæg

Fuglekvidder med purløg (3,7,S) (Portionspakket)
Kalkunchorizo med aioli, semidried tomat og ærteskud (3,H)
Kartoffelmad med tomat, ristede løg, mayonnaise og purløg (3)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Tirsdag

10 nov.

Varm ret

Klassisk hakkebøf (1 per person), hakkebøffer serveret i skysauce med bløde løg, små kartofler i smør og persille samt agurkesalat* (*buffet) (7)

Grøn ret

Frikassé med hvide bønner, rodfrugter, forårsløg, citron, hvidløg, purløg og persille serveret med små kartofler (7)

Kreativ fyldig salat

Bagte rødbeder, gulerødder, rødløg, babyspinat, ristede solsikkekerner, hvid quinoa, kapers,
persille og grov sennepsvinaigrette

Kreativ let salat

Grønne bønner, spidskål, artiskok, semidried tomat, mini mozzarella og citrondressing (7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Hjertesalat, frillice, romaine og napolitana med agurk, blomkål og gulerødder (Portionspakket)

Pålæg

Kyllingesalat med karry, svampe, ananas og purløg (3,7) (Portionspakket)
Serranoskinke med melon, mozzarella, pinjekerner (7,8,S)
Halve æg med tomat, citron og dildmayonnaise (3)

Ost

Udvalg af oste med tilbehør (1,7,8)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Onsdag

11 nov.

Varm ret

Coq au vin, stykker af kylling i kraftig sauce med rødvin, laurbær, hvidløg, perleløg, svampe og gulerødder med rørt kartoffelpuré (1,7,H)

Grøn ret

Chili sin carne, 2 slags bønner, bladselleri, peberfrugt, majs, varme krydderier, hvidløg og ris (H)

Kreativ fyldig salat

Kartoffelsalat, forårsløg, rødløg, edamamebønner, purløg, persille og sennepsdressing

Kreativ let salat

Cæsarsalat med hjertesalat, romaine, parmesan, brødcrouton og cæsardressing (1,3,7,H) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, rød salat, feldsalat og napolitana med ærter, gulerødder og fennikel (Portionspakket)

Pålæg

Kogt oksebryst med pickles, peberrod og brøndkarse (Portionspakket)
Leverpostej, saltkød, sky, løg og karse (7,S)
Varmrøget laks, rygeost, radiser, frisée og purløg (3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Torsdag

12 nov.

Varm ret

Rosastegt oksekød med grøntsager i rødvinssauce serveret med gratinerede flødekartofler med porrer, sennep, hvidløg og urter (7,H)

Grøn ret

Grøntsagscurry med grøn karry, ristede grøntsager, soyaprotein, krydderurter, sesam og nudler (1,H)

Kreativ fyldig salat

Pasta penne i basilikumspesto med cherrytomat, oliven, peberfrugt og ristede mandelflager (1,7,8,H)

Kreativ let salat

Coleslaw med 2 slags kål, gulerødder, persille og mild chilidressing (3,7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Romaine, iceberg, rød salat og rucola med agurk, majs og gulerødder (Portionspakket)

Pålæg

Wienersalat med kartoffel, rødløg, sennep og purløg (3,7,S) (Portionspakket)
Kalkun med marineret grønt og chipotlemayonnaise (3)
Ærtesalat med surimi, dild og ravigotte (3,7)

Kage

Æblekage med ristede nøddeflager og perlesukker (1,3,7,8)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Fredag

13 nov.

Varm ret

Spaghetti bolognese, oksekød, tomat, rodfrugter, friske krydderurter serveret med pasta penne i olivenolie, persille og parmesan (1,7,H)

Grøn ret

Quinoabøffer serveret med græskarpuré, ristet græskar toppet med krydderurter (1,7)

Kreativ fyldig salat

Gul rissalat med spinat, forårsløg, ærter, bladselleri, peberfrugt, kørvel, dild og citrusdressing

Kreativ let salat

Tomatsalat med 2 slags oliven, peberfrugt, salatløg, feta, basilikum, persille og olivenolie (7)

Kreativ grøn salat

Romaine, frillice, rød salat og napolitana med agurk, gulerødder og radiser

Pålæg

Roastbeef med remoulade, ristede løg og purløg (3) (Portionspakket)
Italiensk spegepølse med artiskok og olivenmix (S)
Linse og ærtespread med citron, hvidløg, mynte og rugbrød (1,7,H)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Mandag

16 nov.

Varm ret

Butter chicken, stykker af kylling i krydret sauce med friske grøntsager toppet med
ristet mandel, rosiner og persille serveret med ris (8,H)

Grøn ret

Indisk dhal, linser vendt med varme krydderier, tomat, rodfrugter, spinat, løg og persille (H)

Kreativ fyldig salat

Pasta penne vendt i tomatpesto, rucola, syltede rødløg, sukkerærter og græskarkerner (1,7)

Kreativ let salat

Kålsalat med spidskål, hvidkål, gulerødder, ananas, ristede mandler, persille, hvidløg og mangodressing (8,H) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, romaine, rød salat og napolitana med gulerødder, agurk og cherrytomat (Portionspakket)

Pålæg

Skinkesalat med frisk agurk, rødløg og purløg (3,7,S) (Portionspakket)
Kalkun med marinerede urter og pestocreme (3,7,H)
Paté med ristede svampe, surt og persille (S)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Tirsdag

17 nov.

Varm ret

Mormors frikadeller (1 per person) serveret med små kartofler vendt i persille, samt letstuvet spidskål og hvidkål (1,3,7,S)

Grøn ret

Pasta napolitana, penne vendt i tomatsauce med grøntsagskødboller, friske urter og parmesan (1,7,H)

Kreativ fyldig salat

Kartofler vendt i persillepesto med peberfrugt, forårsløg, soltørret tomat, mini-mozzarella og ristede nøddeflager (7,8,H)

Kreativ let salat

Broccolisalat med rosiner, ristede solsikkekerner og mild sennepscreme (3,7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Frillice, feldsalat, romaine og rød salat med spidskål, rødbeder og ærter (Portionspakket)

Pålæg

Kyllingesalat i aioli med soltørrede tomater, urter og purløg (3,7,H) (Portionspakket)
Pastrami med pickles, peberrod og persille
Thai rejesalat med ærter, spirer, sesam og chili (2,H)

Ost

Udvalg af oste med tilbehør (7) (buffet)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Onsdag

18 nov.

Varm ret

Klassisk millionbøf med oksekød, løg, forårsløg, laurbær og persille serveret med rørt kartoffelpuré (1,7) samt syltede rødbeder* (*Buffet)

Grøn ret

Falafel med persille og spidskommen serveret med hummus og mini-naanbrød (1,H)

Kreativ fyldig salat

Spidskål, babyspinat, sort quinoa, salattern, ristede kerner, granatæble og mild dijonvinaigrette (7)

Kreativ let salat

Gulerodssalat med 2 slags æbler, ananas, rosiner, soltørrede tranebær, ristet solsikke og mandler vendt med citron og appelsinsaft (8) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Romaine, iceberg, frillice og napolitana med cherrytomat, agurk og majs (Portionspakket)

Pålæg

Rullepølse med sky, løg og karse (S) (Portionspakket)
Halve æg med tomat, agurk, mayonnaise og purløg (3)
Fiskefrikadeller med citron, remoulade og dild. (1,3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Torsdag

19 nov.

Varm ret

Kebab af kylling vendt med kål, løg, krydret marinade og varme krydderier serveret med ris (1,H) og rørt chili paste* (*buffet)

Grøn ret

Hvedekernerisotto med ristet kejserhat, asparges, ærter, soltørret tomat, parmesan og persille (1,7,H)

Kreativ fyldig salat

Bagte rødbeder vendt med quinoa, spidskål, spinat, ristet solsikke, peberrod og citrusvinaigrette

Kreativ let salat

Tabbouleh af bulgur med tomat, agurk, peberfrugt, forårsløg, mynte, persille, citron, hvidløg og olivenolie (1,H) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Hjertesalat, frillice, iceberg og rød salat med ærter, gulerødder og ananas (Portionspakket)

Pålæg

Peberstegt roastbeef, bearnaisecreme og urter (3,7) (Portionspakket)
Klassisk hønsesalat med asparges, svampe og purløg (3,7)
Laksesalat med ærter, spirer, frisée, citron og dild (3,7)

Kage

Banankage med chokolade og kokos (1,3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Fredag

20 nov.

Varm ret

Stegt svinekotelet serveret i paprikasauce med ristet bacon, cocktailpølser, svampe, gulerødder og perleløg serveret med stegte kartofler (7,S)

Grøn ret

Stegt blomkål, blomkålspuré, ristede urter, estragon og ristede græskarkerner (7)

Kreativ fyldig salat

Perlespelt vendt med bagte rodfrugter, springløg, æbler, purløg og citrondressing (1)

Kreativ let salat

Blomkålssalat med ærter, radiser, tørret frugt, purløg, persille og vinaigrette med rapsolie (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Frillice, rød salat, feldsalat og romaine med peberfrugt, cherrytomat og gulerødder (Portionspakket)

Pålæg

Skinke med italiensk salat og ærteskud (3,7,S) (Portionspakket)
Leverpostej med ristede svampe, rødbeder og persille (S)
Torskerogn med dildcreme, citron, frisée og kørvel (3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk durumbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Mandag

23 nov.

Varm ret

Chicken red curry, stykker af plukket kylling i kokossauce med rød karry, ingefær, lime og friske urter serveret med ris (H)

Grøn ret

Nudler vendt i risvin, soyasauce, tørrede svampe, bambus, friske grøntsager, sesam og persille (1,6)

Kreativ fyldig salat

Hvedekerner vendt med kørvelpesto, squash, peberfrugt, rødsalat, og ristede kerner (1,7,H)

Kreativ let salat

Blomkålssalat med spidskål, radiser, forårsløg, ristede nødder og mild karryvinaigrette (8) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, romaine og napolitana med gulerødder, agurk og tomat

Pålæg

Fuglekvidder med purløg (3,7,S) (Portionspakket)
Oksespegepølse med pickles, peberrod og persille
Bornholmersalat med makrel, rygeost og radiser (3,7)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk fuldkornsbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Tirsdag

24 nov.

Varm ret

Oksegullasch, stykker af mørt oksekød i kraftig paprikasauce med gulerødder, peberfrugt, perleløg og urter serveret med grov kartoffelmos (1,7,H)

Grøn ret

Grøntsagsmoussaka med ristet aubergine, tomat, kartoffel og gratineret med mozzarella (7)

Kreativ fyldig salat

Pasta penne vendt i basilikumspesto med soltørret tomat, rucola, artiskok, ristede pinjekerner og friske krydderurter (1,7,8,H)

Kreativ let salat

Salat af spidskål, syrlige æbler, abrikoser, rosiner, ristede græskarkerner og honningvinaigrette (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Hjertesalat, frillice og rød salat med rød spidskål, edamamebønner og agurk

Pålæg

Halve æg med tomat, mayonnaise, citron og dild (3) (Portionspakket)
Kalkun med karrysalat, tomat og purløg (3,7)
Krabbesalat rørt med paprika, lime, frisée og kørvel (2,3,7)

Ost

Udvalg af oste med tilbehør (7,8) (buffet)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk fuldkornsbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

I dag

25 nov.

Varm ret

Pasta carbonara, ristet bacon, kogt skinke, svampe, forårsløg, ærter og persille toppet på pasta penne i olivenolie og parmesan (1,3,7,S,H)

Grøn ret

Green curry, friske grøntsager ristet i sesamolie, vendt i kraftig sauce med kokos, mandler og ris (8,H)

Kreativ fyldig salat

Perlebyg vendt med ristede svampe, asparges, soltørret tomat, grønne urter og tomatpesto (1,7,H)

Kreativ let salat

Tomatsalat med bagte rødløg, squash, peberfrugt, mini-mozzarella, persille, oregano og olivenolie (7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, romaine, babyspinat og rød salat med cherrytomat, majs og agurk

Pålæg

Laksesalat med asparges, peberfrugt, citron og dild (3,7) (Portionspakket)
Roastbeef med remoulade, syltede løg og ærteskud (3)
Skiver af stegt kylling, pestocreme, tomat og purløg (3,7,H)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk fuldkornsbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Torsdag

26 nov.

Varm ret

Klassiske fiskefrikadeller rørt med estragon og purløg serveret med frikassé af rodfrugter, blomkål og urter samt små kartofler vendt i smør og persille (1,3,7)

Grøn ret

Mexicansk vegetarlasagne med tomat, peberfrugt, bønner, majs og krydderier, gratineret med cheddar (1,7,H)

Kreativ fyldig salat

Birkesbagte gulerødder vendt med hvid quinoa, spidskål, babyspinat, ristede kerner og citrusvinaigrette

Kreativ let salat

Grønne bønner vendt med syltede rødløg, forårsløg, grønkål, salattern, persille og mild sennepsdressing (7) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Hjertesalat, frillice, napolitana og rød salat med gulerødder, cherrytomat og ærter

Pålæg

Paté med ristede svampe, surt og brøndkarse (S) (Portionspakket)
Kyllingesalat med karrycreme, svampe, ananas og purløg (3,7)
Kogt hamburgerryg med ærtepuré, mandel og kørvel (7,8,S)

Kage

Chokoladekage med appelsin og ristede nødder (1,3,7,8)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk fuldkornsbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Fredag

27 nov.

Varm ret

Klassisk dansk kylling, stegt kyllingebryst serveret med små kartofler og skysauce
samt hjemmelavet agurkesalat* (*buffet) (1,7)

Grøn ret

Kikærtekorma, kikærter, blomkål, søde kartofler, bladselleri, hvidløg, garam masala og kokosmælk (H)

Kreativ fyldig salat

Salat af grønne linser, tomat, agurk, peberfrugt, forårsløg, mynte, persille, hvidløg, citron og olivenolie (H)

Kreativ let salat

Waldorfsalat med 2 slags selleri, æbler, druer, ristede hasselnødsflager og mormordressing (7,8) (Portionspakket)

Kreativ grøn salat

Iceberg, frillice, feldsalat og rød salat med cherrytomat, agurk og blomkål

Pålæg

Klassisk rejesalat, asparges, citron, kørvel og dild (2,3,7) (Portionspakket)
Kogt oksebryst med peberrodssalat, spirer og persille (7)
Chorizo med aioli, soltørret tomat og ærteskud (3,H,S)

Brød

Hjemmebagt rugbrød og italiensk fuldkornsbrød (1)

Allergener

(1) Gluten (2) Krebsdyr (3) Æg (6) Soja (7) Laktose (8) Nødder (S) Svinekød (H) Hvidløg

Varm ret
Salat
Rig salat

2
Salatbar

mulighed for at skifte en rig salat ud med salatbar
Pålæg

3 slags
Ost

tirsdag
Lyst brød
Rugbrød
Smør

tilkøb
Specialret

udvalg af dressinger med frokosten mandag og onsdag
Kage

torsdag
Service

melamin, tilkøb af engangsservice

Dette køkken tilbyder mere
end bare frokost

Tilkøb
Brunch - Den lille	147,00 kr.
Brunch - Den store	171,00 kr.
Smurt bolle med ost eller pålæg	23,00 kr.
Tapas platte	160,00 kr.
Klassisk dansk platte	136,00 kr.
Sandwich	56,00 kr.
Trekantsandwich	20,00 kr.
Smørrebrød	24,00 kr.

Få et tilbud på frokostordning fra City Catering

Det er gratis og uforpligtende.
Vi kontakter dig med et tilbud på jeres nye frokostordning inden for 24 timer.
Gør som mere end 600+ virksomheder i Danmark – få en frokostordning fra able®

City Catering

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Mandag

Tirsdag

I dag

Torsdag

Fredag

Dette køkken tilbyder mereend bare frokost

Få et tilbud på frokostordning fra City Catering

Kom igang med ny frokostordning

Dette køkken tilbyder mere
end bare frokost