Hvorfor er KETO- og paleokuren populær?

Slankekure og livsstilsændringer er populære som aldrig før, og der kommer hele tiden nye måder at tabe sig på.

Paleo- og KETO-kuren har dog været de mest populære diæter de seneste år. Derfor dykker vi ned i, hvorfor populariteten er stor, og hvilke ligheder og forskelle der findes på de to diæter.

Hvad går paleokuren ud på?

Princippet bag paleokuren er, at du skal spise som for 10.000 år siden. Her var mennesket stærkt og muskuløst, mens danskerne i dag lider af sygdomme og overvægt.

Mennesket har overlevet i tusinder af år med simpel kost, men i løbet af det seneste århundrede er der kommet sukkerholdige madvarer til. Kort fortalt: I gamle dage fandtes slik, sodavand, pasta, ris og juice ikke.

Derfor skal du spise frugt, bær, kød, grøntsager og fisk. For det kunne urmennesket finde og fange.

Her er en liste over, hvad du må spise, når du er på paleokur:

• Fjerkræ
• Kød
• Fisk
• Æg
• Grøntsager
• Visse frugter
• Olier
• Visse nødder

Det betyder, at kuren skærer sukker og “usunde” kulhydrater fra, som blandt andet findes i ris, pasta og kartofler.

På den måde vil du tabe dig. 

Hvorfor er paleokuren populær?

Der er flere grunde til, at paleokuren er populær. En af de åbenlyse er selvfølgelig, at du taber dig, hvilket er hovedformålet med kuren.

Men sådan er det med alle slankekure – også dem, der er mindre populære. Paleokuren skiller sig dog særligt ud på ét parameter: Den er simpel.

Når du går på paleokur, skal du ikke faste eller tælle dine kalorier omhyggeligt. Du må spise, når du vil, og så meget du vil, hvis du bare spiser som vores forfædre gjorde. 

Det er nemt, og det er simpelt – og det har gjort paleokuren særligt populær. 

Paleokuren kan nemt implementeres

Et andet parameter, der har gjort paleokuren yderst populær, er, at den er nem at implementere.

Selvfølgelig er det ikke nemt for alle at skære kulhydrater væk fra sin kost, men alt, du skal bruge til kuren, kan købes i dit lokale supermarked.

Du kan finde økologiske grøntsager og frugt, fisk, kylling og kød i høj kvalitet i din Netto eller Fakta.

Dermed skal du ikke til at investere i en blender eller vægt for at gå på paleokur. 

Er der kun fordele ved paleokuren?

Det lyder alt sammen meget godt med den paleokur – og den er også både sund og effektiv.

Men ingen slankekure har lutter fordele, og det er heller ikke tilfældet med paleokuren. Paleokuren kan være svær at vænne sig til for kroppen, fordi store mængder af kulhydrater skæres væk. 

Dertil er der kritikere, der mener, at kulhydrater ikke er så slemme, som paleokuren gerne vil gøre dem til. Andre mener, at stenalderkosten var mere varieret, end kuren antyder.

Hvad er KETO-kuren?

KETO-kuren handler om at få kroppen i ketose. Når kroppen er i ketose, opnår du en metabolisk tilstand, hvor kroppen forbrænder fedt i stedet for glukose. Dermed vil kroppen producere ketoner – og så taber du dig. 

På en KETO-kur må du maks indtage fem procent kulhydrater, mens mellem 70-80 procent af kosten skal være fedt. Det betyder også, at der ikke er noget, der er strengt forbudt på en KETO-kur, men at du skal indtage minimalt med kulhydrater – så mindre frugt, grønt, ris, pasta og korn.

Disse madvarer må du spise på en KETO-kur:

• Fede yoghurter 
• Nødder
• Olier
• Grove grøntsager uden stivelse – eksempelvis broccoli, ærter og grønne bønner
• Ost, mælk, fløde og smør
• Fjerkræ, kød, fisk og skaldyr
• Æg
• Avocado
• Oliven

Dermed er der også mange ligheder mellem paleo- og KETO-kuren. 

Ligheder mellem paleo- og KETO-kuren

• Du skal undgå sukker i begge kure.
• Begge kure har fokus på sundt fedt.
• Begge kure har fokus på øget proteinindtag.
• Begge kure vil mindske indtaget af kulhydrater.

Hvorfor er KETO-kuren populær?

Da KETO-kuren minder meget om paleo, har den samme simple tilgang. Det har ligeledes gjort den populær. Du skal ikke tælle, måle og veje din mad, og kuren er baseret på en makrotilgang til det enkelte individ.

Alt, du skal bruge til din KETO-kur, kan du finde i dit nærmeste supermarked – derfor er der ingen undskyldning for ikke at komme i gang. 

Forskelle mellem paleo- og KETO-kuren

Selvom de to kure minder meget om hinanden, har de også forskelle:

• KETO-kuren fokuserer på makroer, hvor paleo har fokus på maden, der indtages. I paleokuren må du spise flere kulhydrater i form af grønt.
• KETO-kuren tillader indtag af mælk og ost – det gør paleokuren ikke.
• Paleo indebærer kun indtag af madvarer – KETO handler om at komme i ketose. Antallet af ketoner kan testes i blodet.
• Du må kun spise frugt og grønt uden stivelse på KETO-kur – frugt og grønt er tilladt med paleo.