Billede af menuen fra Wedo

Wedo

Alm.VeganskVegetarisk

Hos Wedo får I farverig og sund catering til møder, events og hverdag. Menuen byder på friske salater og lækre sandwiches, sammensat af sæsonens råvarer med fokus på smag, kvalitet og balance.

Udvalget suppleres af søde elementer som små desserter og snacks – perfekt som afrunding eller som et ekstra løft til mødeforplejningen.

Menu

Salater

Beef me up

Beef me up

Romainesalat, okse, edamame bønner, syltede rødløg, cherrytomater & croutoner n/ Estragondressing. nnLaktosefri

88,00 kr.

Cæsar

Cæsar

Romainesalat, kylling, grana padano & croutone / Cæsardressing

80,00 kr.

Falafel

Falafel

Salatmix & kål, semitørrede tomater, syltede rødløg, hummus, frisk persille & Wedo falafler n/ Olivenolie & harissa (stærk)nnVegansk, gluten- og laktosefri

80,00 kr.

Farmer

Farmer

Salatmix, pulled pork, syltede rødløg, søde kartofler, broccoli & croutone / Chipotledressing og urtedressing

80,00 kr.

Favoritten

Favoritten

Salatmix, kylling, edamame bønner, gulerødder, tangsalat & peanutsn/ GomadressingnnLaktosefri

80,00 kr.

Hot Chica

Hot Chica

Kål & quinoa, kylling, tomat, avocado, bønnemix, koriander & sprøde majsn/ Chipotledressing og harissa (stærk)

80,00 kr.

Omega

Omega

Quinoa & salatmix, varmrøget laks, broccoli, porre, semitørrede tomater & ristede græskarke er n/ Chipotledressing og fransk dressingnnGluten- og laktosefri

80,00 kr.

Wegan

Wegan

Kål & quinoa, puy linser, søde kartofler, syltede rødløg, tofu, ristede græskarke er & frisk persillen/ Salsa romesconnVegansk, gluten- og laktosefri

80,00 kr.

Wild Child

Wild Child

Kål, quinoa, kylling, syltede rødløg, edamame bønner & salatost n/ Cæsardressing og chipotledressing

80,00 kr.

Crisp

Crisp

Kål & sorte ris, edamame, agurk, chili-ingefærsyltede gulerødder, porre, koriander & cashewnødder n/ thaidressingnnVegetarisk

80,00 kr.

Sandwich

Green tuna

Green tuna

Pesto, tunmousse, tomat & avokado

48,00 kr.

Beef

Beef

Salsa romesco, oksekød, porre & syltede rødløg

48,00 kr.

Chicken

Chicken

Pesto, kylling, tomat & avocado

48,00 kr.

Mozzarella

Mozzarella

Pesto, mozzarella, tomat & avocado

48,00 kr.

Tuna

Tuna

Pesto, tuncreme & tomat

48,00 kr.

Desserter

Cookie

Cookie

Lækker og sprød cookie fyldt med chokolade

12,00 kr.

Raw Bites

Raw Bites

Lavet på økologisk kakao, dadler, kokosolie, gojibær og mandler.nnVegansk og glutenfri

16,00 kr.

Romkugle

Romkugle

Lavet på økologisk chokolade, sandkage, kokos og hindbærmarmelade

16,00 kr.