Ismageriet
Ismageriets is er inspireret af klassisk italiensk gelato, og produceres i baglokalet i de enkelte butikker, i små portioner hen over dagen. Sådan sikrer de at isen i disken altid...
Is
I 1991 åbnede Ole Kristoffersen det første bageri i stueetagen på Torvegade ved Christianshavns Torv.
Bygningen fra 1930 ligner en gigantisk lagkage med de skiftevis flødeskums- og cremefarvede lag, og gav anledning til at kalde bageriet for Lagkagehuset. I 2008 fusionere Ole & Steen deres bagerier og skabte Lagkagehuset som vi kender det i dag.
Lagkagehuset er høj kvalitet, gode råvarer og godt håndværk.