“Det har været sublim tapas I har leveret til os, og faktisk så godt, at da vi pakkede sammen her for lidt siden, så var alt spist, og jeg mener virkelig alt, der var ikke så meget som en asparges tilbage på et fad.”

“Able sørger for at vi, i 1260, får lækker mad af høj kvalitet til frokost. Hvis vi vil prøve et nyt køkken, kan vi let skifte mellem deres mange muligheder. De er fleksible, hurtige og så går de altid den ekstra mil for deres kunder! De får derfor mine største anbefalinger.”

“Lige en lille (stor) tommel op fra vores elever for frokosten i går. De var ellevilde med kalkunen, og jeg fik oplyst fra flere, at frokosten er blevet meget bedre efter skift til jer.”