Lagkagehuset
I 1991 åbnede Ole Kristoffersen det første bageri i stueetagen på Torvegade ved Christianshavns Torv. Bygningen fra 1930 ligner en gigantisk lagkage med de skiftevis flødeskums- og cremefarvede lag, og...
Morgenmad og kage
What a Date fyldte dadler er perfekte som et energiboost hen af eftermiddagen og løfter enhver kop kaffe. Fyldt med fibre og fri for gluten. Få, men exceptionelle ingredienser uden konserveringstoffer.
Deres økologiske* dadler dyrkes i det bedste klima i verden; rigtigt tørt og rigtigt varmt som kun ses i golflandene. What a Date bruger forskellige dadler for biodiversitet og nedskærer deres daddelknopper efter bestøvning ned til mindre end 20% for at opnå deres karakteristiske koncentrede smag.
*daddel er økologisk, fyldet er ikke