Summerbird Organic er en dansk producent af chokolade, som ikke går på kompromis med råvarer, forarbejdning eller kvalitet. Summerbird chokoladen er lavet på ecuadorianske kakaobønner, en af verdens fineste kakaobønner. Bønnen har en intens frugtig smag. Al chokoladen er økologisk.
Menu
Påske
Silver Egg Miniature
15 sølvæg á 42 g. nÅrets jubilæumsæg er inspireret af de smukke mønstre man ofte finder på sommerfuglens yndige og raffinerede vinger. Indeholder n- Quail Egg Pralinén- Quail Egg Ambe
nSølvæggets højde er: 8,2 cmnSølvægget er lavet af sølvbelagt messing
1.200,00 kr.
Velvet Easter Egg
6 æsker á 240 gnUnik påskeæske, fyldt med 4 unikke varianter af vores dragerede Velvet Eggs. nÆsken byder på henholdsvis n- 3 stk. Amber Caramel n- 3 stk. Dark Pralinén- 3 stk. Spring Liquorice n- 3 stk. Pistachio Velvet Eggs med marcipan og pistacieganache
1.420,00 kr.
8 eggs
9 æsker á 240 g.nHver æske indeholder 8 chokoladepåskeæg i 8 smagsvarianter:n- Blond Eggn- Liquorice Eggn- Pure Amande Eggn- Fleur d'Orange Eggn- Valencia Eggn- Praliné Eggn- Raspberry Eggn- Amber Eggn
2.000,00 kr.
Lemon & Pistachio Quail Eggs
10 stk. á 94 gnHvid chokolade, pistacie og citronganache.
736,00 kr.
Mint & Rhºrb
15 stk á 100 gnLet ristede spanske mandler med praliné, mørk chokolade Guayas 71 %, mynte og rabarber.n
792,00 kr.
Praliné & Pistachio
15 stk á 100 gnLet ristede spanske mandler med praliné, mørk chokolade Amazonas 61%, hvid chokolade og revet pistacie
792,00 kr.
Amber Quail Eggs
10 stk á 94 gnAmber Classic-chokolade, karamel og vanilje.
736,00 kr.
Praliné Quail Eggs
10 stk á 94 gnHvid chokolade, praliné og fleur d’orange.
736,00 kr.
Mini flødeboller
Mini flødeboller classic
6 kasser á 6 stk. Marcipan, vaniljeskum og mørk chokolade Amazonas 61 %nnOBS: Bestil før mandag kl. 10:00, afsendes onsdag
384,00 kr.
Mini flødeboller lakrids
6 kasser á 6 stk. Marcipan, lakridsskum, hvid chokolade og lakridsnnOBS: Bestil før mandag kl. 10:00, afsendes onsdag
384,00 kr.
Sommerfugle
Pure Amande
40 stk. eller 100 stk. á 13g. Mørk chokolade Amazonas 61 % & ren marcipan af middelhavsmandler
480,00 kr.
Praliné
40 stk. eller 100 stk. á 13g. Hvid chokolade, praliné og orangeblomst.
480,00 kr.
Amber
40 stk. eller 100 stk. á 13g. Karamel, vanilje og Amber Classic-chokolade.
480,00 kr.
Nødder og mandler i pose
AMBER DRAGÉE
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske Piemonte-hasselnødder, drageret i nougat, knust krokant og omsluttet af et tykt lag af Amber Classic-chokolade. En hasselnød med dybde fra den karamelliserede Amber Classic-chokolade, sødme fra den knuste krokant og umami fra de sprøde Piemonte-hasselnødder.
792,00 kr.
NOISETTE DRAGÉE
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske Piemonte-hasselnødder, drageret i praliné, Amber Noir-chokolade og vendt i det fineste pulver af solmodne brombær. En hasselnød med frugtighed og syre fra de solmodne brombær, dybde fra den karamelliserede Amber Noir-chokolade og umami fra de sprøde Piemonte-hasselnødder.
792,00 kr.
LIQUORICE DRAGÉE
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske spanske mandler, drageret i Amber Classic-chokolade og granulat af rå lakrids. En mandel med kant fra det italienske lakridspulver, dybde fra den karamelliserede Amber Classic-chokolade og umami fra de sprøde spanske mandler.
792,00 kr.
RASPBERRY RED
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske spanske mandler, drageret i praliné, Amber Classic-chokolade og vendt i det fineste pulver af solmodne hindbær. En mandel med sødme og frugtighed fra de solmodne hindbær, dybde fra den karamelliserede Amber Classic-chokolade og umami fra de sprøde spanske mandler.
792,00 kr.
COFFEE LOVERS
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske Piemonte-hasselnødder, drageret i praliné, kaffe, Amber Classic-chokolade og vendt i fnuglet kakaopulver. En hasselnød med dybde fra den karamelliserede Amber Classic-chokolade, aroma fra den friskmalede kaffe og umami fra de sprøde Piemonte-hasselnødder.
792,00 kr.
PRALINÉ COCOA
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske spanske mandler, drageret i et tykt lag nougat, mørk chokolade Guayas 71 % og vendt i fnuglet kakaopulver. En klassisk Summerbird-mandel med sødme fra den rene nougat og umami fra de sprøde spanske mandler.
792,00 kr.
GUAYAS
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske spanske mandler, drageret i et tyndt lag nougat, mørk chokolade Guayas 71 % og vendt i let ristede knuste kakaobønner af sorten Arriba Nacional, der anses for at være en af verdens ædleste kakaobønner – kendt for sin florale aroma og komplekse smagsprofil.
792,00 kr.
NOUGAT
15 stk. á 100 g.
Let ristede økologiske spanske mandler, drageret med et tykt lag nougat og mælkechokolade og vendt i fnuglet florsukker. En klassisk Summerbird-mandel med sødme fra den rene nougat og umami fra de sprøde spanske mandler.
792,00 kr.
Athletes Raw Bar
Mini bar hindbær
35 stk. á 8 g. Mini Athletes Raw Bar Raspberry
Frugtig og delikat raw bar med hindbær, mandler og hasselnødder fra Piemonte.
168,00 kr.
Mini bar kakao
35 stk. á 8 g. Mini Athletes Raw Bar Cacao fruit
Rig og frugtig raw bar med den delikate kakaofrugt Arriba Nacional fra Ecor.
168,00 kr.
Alm. Bar hindbær
12 stk. á 40 g. Athletes Raw Bar Raspberry
Frugtig og delikat raw bar med hindbær, mandler og hasselnødder fra Piemonte.
231,00 kr.
Alm. Bar kokos/mango
12 stk. á 40 g. Athletes Raw Bar Coconut & Mango
Den fuldendte kokos-raw bar tilsat hakket mango i den helt rigtige balance.
231,00 kr.
Alm. Bar kakao
12 stk. á 40 g. Athletes Raw Bar Cacao fruit
Rig og frugtig raw bar med den delikate kakaofrugt Arriba Nacional fra Ecor.
231,00 kr.
Alm. Bar protein
12 stk. á 40 g. Athletes Raw Bar Protein
Intens protein-raw bar med en delikat symbiose mellem mandler, nødder, kakaofrugt og orange.
231,00 kr.
Andre specialkøkkener, du måske er interesseret i
CPH Frokost julefrokost
Hos CPH Frokost skaber de den perfekte julefrokostoplevelse og du kan vælge mellem hele 4 forskellige buffeter. Der er klassiske favoritter, den moderne julefrokost og en helt ny halal-julefrokost. Minimum...
Julefrokost
Pris
Fra 370 kr.
Min. ordre
7.400 kr.
Danish Minies
Hos Danish Minies er der hverken brug for tallerken, kniv eller gaffel. Her kan du få smørrebrød i miniatureformat – perfekt til receptioner, konferencer, messer osv. De små canapé-lignende delikatesser...
Alm.Vegetarisk
Pris
Fra 36 kr.
Min. ordre
-
OTTO
Hos Otto har de specialiseret sig i den napolitanske pizza, som kan genkendes ved dens helt særlige bund og de leopardagtige pletter, som kanten får fra ovnens hårde varme. Pizzaerne...
Alm.Vegetarisk
Pris
Fra 32 kr.
Min. ordre
-
Lagkagehuset
I 1991 åbnede Ole Kristoffersen det første bageri i stueetagen på Torvegade ved Christianshavns Torv. Bygningen fra 1930 ligner en gigantisk lagkage med de skiftevis flødeskums- og cremefarvede lag, og...