The Lunchroom
En bæredygtig frokost af sæsonens bedste råvarer. Sammen med The Lunchroom arbejder vi for at skabe en bæredygtig frokost med smagen i centrum. The Lunchroom leverer en varieret frokost med mere end 60% økologi og det er afgørende at deres kokke arbejder kreativt med det formål at variere og servere gode smagsoplevelser hver eneste dag.
Der er fokus på at det grønne får en central rolle i frokosten, men der vil både være fisk og kød på menuen – og de bager selvfølgelig selv deres brød. Deres råvarer kommer fra de bedste leverandører som alle har fokus på bæredygtighed.