Meyers Køkkens buffet består af sund og lækker mad med høje krav til råvarekvalitet og gastronomisk opfindsomhed. Køkkenet er drevet af kærlighed til den gode smag og vil gerne vise, at stor gastronomi ikke kun kan udfolde sig til middagsselskaber men også på regnfulde mandage. Maden er lavet efter “spis igennem”-princippet med fokus på sund mad. Køkkenet har det økologiske spisemærke i bronze (30% økologiske råvarer)